Po restauracjach, jakie serwują lokalne dania wyczekujemy przede wszystkim domowych kulinariów, innymi słowy smacznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości artykułów, które stworzą piedestał kulinarny. To kłopotliwe, takie gotowanie to koszty i niezbędność całkowitego przestrzegania stereotypowych przepisów, które dla dużej grupy restauratorów nie są nadmiernie ekonomiczne. Dlatego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, które serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w których serwuje się dania z zachodu lub ewentualnie dalekiego wschodu – czas to przekształcić! Zarówno w Polsce, jak i na całym świecie istnieje dużo przeróżnych restauracji, barów oraz kawiarni. W większości wypadków są w nich serwowane dania z całego świata tak, żeby każdy był w stanie zaadaptować coś przyzwoicie do swojego gustu. Są niemniej jednak miejsca, gdzie serwowane są tylko i wyłącznie krajowe potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie są wyłącznie w Polsce. dania polskiej kuchni Wybitnie miłe jest to, że kucharze z innych krajów starają się w swoim kraju przekazać chociaż źródło polskiej kuchni. Istnieją także osoby, które by przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych państwach zakładają najróżniejsze restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach oraz niesłychanie rzadko jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować swoistych dla kraju, w którym się wychował, potraw oraz ciast. Owy pomysł jest niezmiernie dobry i każdego dnia wolno przekonać się o tym, że sprawdza się on i wraz z upływem czasu jedna sobie coraz większą rzeszę sympatyków.
Zobacz film